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Farinha de Teff Bob’s Red Mill – 567g – Sem Glúten e Nutritiva



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O preço original era: R$153,70.O preço atual é: R$138,31.

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Descubra a Farinha de Teff Bob’s Red Mill em uma prática embalagem resselável de 567g (20 oz). Essa farinha integral, proveniente de um grão ancestral etíope, é uma excelente fonte de nutrientes essenciais e oferece um perfil de sabor único, levemente adocicado e terroso. Perfeita para quem busca alternativas sem glúten e com alto valor nutricional, a farinha de teff se adapta a uma vasta gama de receitas, desde pães e bolos até panquecas e mingaus. Sua textura fina e versatilidade a tornam um ingrediente indispensável na despensa de quem preza por uma alimentação saudável e saborosa. Invista em bem-estar com a qualidade e confiança da Bob’s Red Mill.

Benefícios e Diferenciais

Explore os incríveis benefícios que a Farinha de Teff Bob’s Red Mill pode trazer para sua saúde e bem-estar. Este grão milenar é um verdadeiro presente da natureza, repleto de nutrientes que promovem vitalidade e ajudam a manter o corpo em equilíbrio. Sinta a diferença em sua rotina alimentar com um ingrediente versátil e delicioso.

  • Rica em Nutrientes Essenciais: A farinha de teff é uma fonte notável de ferro, cálcio, magnésio e potássio, minerais cruciais para o bom funcionamento do organismo, desde a saúde óssea até a produção de energia.
  • Alternativa Sem Glúten Ideal: Naturalmente livre de glúten, é a escolha perfeita para celíacos, intolerantes ao glúten ou para quem opta por uma dieta sem essa proteína, sem comprometer o sabor e a textura das receitas.
  • Excelente Fonte de Fibras: Com 2g de fibras por porção, a farinha de teff auxilia na digestão, promove a saciedade e contribui para o controle dos níveis de açúcar no sangue, sendo uma aliada no gerenciamento de peso.
  • Alto Teor de Proteínas: Oferecendo 4g de proteína por porção, o teff contribui para a construção e reparo muscular, além de ser importante para a saciedade e manutenção da massa magra.
  • Baixo Índice Glicêmico: Seu perfil nutricional resulta em um índice glicêmico mais baixo em comparação com outras farinhas, auxiliando na regulação da glicose e sendo benéfica para diabéticos ou para quem busca estabilidade energética.
  • Versatilidade Culinária: Ideal para pães, bolos, biscoitos, panquecas, mingaus e como espessante para molhos, a farinha de teff adiciona um toque especial e nutritivo a diversas preparações.
  • Grão Ancestral com História: Cultivado há milhares de anos, o teff carrega consigo uma rica herança cultural e nutricional, oferecendo um sabor único e uma experiência gastronômica diferenciada.
  • Embalagem Prática e Resselável: A embalagem de 567g com sistema resselável garante a conservação da frescura e do aroma da farinha, facilitando o armazenamento e o uso prolongado.

Sugestão de Uso

Utilize a farinha de teff Bob’s Red Mill em suas receitas favoritas como substituta parcial ou total de outras farinhas. É excelente para fazer pães sem glúten, bolos fofos, panquecas nutritivas, mingaus matinais ou até mesmo como um espessante para molhos e sopas. Experimente adicionar em smoothies para um impulso extra de nutrientes.

Tabela Nutricional Completa

Quantidade Por Porção % Valor Diário
Calorias 130
Gordura Total 1 g 1%
   Gordura Saturada 0 g 0%
   Gordura Trans 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 0 mg 0%
Carboidrato Total 27 g 10%
   Fibra Alimentar 2 g 7%
   Açúcares Totais 1 g
     Inclui 0g de Açúcares Adicionados 0%
Proteína 4 g
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 63 mg 4%
Ferro 2 mg 10%
Potássio 170 mg 4%

Dúvidas Frequentes

O que é a farinha de teff e de onde ela vem?

A farinha de teff é feita a partir do grão de teff, um cereal ancestral cultivado há milhares de anos na Etiópia. É um grão pequeno, rico em nutrientes e naturalmente sem glúten.

A farinha de teff é adequada para celíacos?

Sim, a farinha de teff é naturalmente livre de glúten, o que a torna uma excelente opção para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.

Quais os principais benefícios nutricionais da farinha de teff?

A farinha de teff é uma ótima fonte de ferro, cálcio, fibras e proteínas, além de conter outros minerais importantes como magnésio e potássio.

Como posso usar a farinha de teff nas minhas receitas?

A farinha de teff é muito versátil e pode ser usada em pães, bolos, biscoitos, panquecas, mingaus, tortilhas e como espessante para molhos e sopas. Pode substituir outras farinhas em diversas receitas.

A embalagem resselável é importante para a conservação da farinha?

Sim, a embalagem resselável ajuda a manter a farinha fresca por mais tempo, protegendo-a da umidade e do ar, o que preserva seu sabor e suas propriedades nutricionais.

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