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Farinha de Espelta Orgânica Germinada One Degree Organic Foods – 907g



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O preço original era: R$200,27.O preço atual é: R$129,20.

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Descubra o Poder da Natureza com a Farinha de Espelta Orgânica Germinada One Degree Organic Foods – 907g

Transforme suas receitas com a Farinha de Espelta Orgânica Germinada One Degree Organic Foods, um ingrediente premium que une tradição e inovação para nutrir seu corpo e alma. Cultivada com o mais puro respeito pela terra, esta farinha de espelta, também conhecida como trigo espelta, passa por um processo de germinação que potencializa seus nutrientes e facilita a digestão. Com 907g de pura bondade orgânica, você terá em mãos um ingrediente versátil e incrivelmente benéfico para sua culinária do dia a dia. A escolha ideal para quem busca uma alimentação mais saudável, saborosa e sustentável.

Benefícios e Diferenciais

  • Nutrição Superior: A germinação ativa enzimas e torna os nutrientes da espelta mais biodisponíveis, oferecendo um perfil nutricional mais rico.
  • Digestão Facilitada: O processo de germinação ajuda a quebrar antinutrientes presentes nos grãos, tornando a farinha mais gentil para o seu sistema digestivo.
  • Rica em Fibras: Com 3g de fibras por porção, contribui para a saciedade, saúde intestinal e controle dos níveis de açúcar no sangue.
  • Fonte de Proteína: Oferece 4g de proteína por porção, essencial para a construção e reparo de tecidos.
  • Baixo Teor de Gordura: Um perfil lipídico saudável, com apenas 0.5g de gordura total e 0g de gorduras saturadas e trans por porção.
  • Minerais Essenciais: Destaca-se pelo alto teor de Manganês (45% VD), Magnésio (10% VD), Ferro (8% VD) e Potássio (3% VD), além de ser uma boa fonte de Zinco e Fósforo.
  • Vitaminas do Complexo B: Contribui com Niacina (10% VD), Tiamina (8% VD), Vitamina B6 (4% VD), Riboflavina (2% VD) e Ácido Pantotênico (4% VD), importantes para o metabolismo energético.
  • Versatilidade Culinária: Perfeita para pães, bolos, biscoitos, panquecas e outras preparações, adicionando um toque rústico e nutritivo.
  • Orgânica Certificada: Produzida sem o uso de pesticidas ou fertilizantes sintéticos, garantindo um produto puro e seguro.
  • Sabor Distinto: Possui um sabor suave e levemente adocicado, característico da espelta, que enriquece o paladar das suas receitas.

Sugestão de Uso

Utilize a Farinha de Espelta Orgânica Germinada One Degree Organic Foods em suas receitas favoritas de panificação, como pães, bolos, biscoitos e muffins. Pode ser usada em substituição parcial ou total de outras farinhas, ajustando a quantidade de líquido conforme necessário. Experimente em massas de panqueca, crepes ou como espessante para molhos e sopas.

Tabela Nutricional Completa

Porção % Valor Diário
Calorias 100
  Calorias de Gordura 5
Gordura Total 0.5 g 1%
  Gordura Saturada 0 g 0%
  Gordura Trans 0 g *
  Gordura Poli-insaturada 0 g *
  Gordura Monoinsaturada 0 g *
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 0 mg 0%
Potássio 115 mg 3%
Carboidrato Total 21 g 7%
  Fibra Alimentar 3 g 13%
  Açúcares 2 g *
Proteína 4 g *
Vitamina A 0%
Vitamina C 0%
Cálcio 0%
Ferro 8%
Tiamina 8%
Riboflavina 2%
Niacina 10%
Vitamina B6 4%
Vitamina B12 0%
Magnésio 10%
Manganês 45%
Fósforo 10%
Zinco 6%
Ácido Pantotênico 4%

* O Valor Diário não é estabelecido.

Ingredientes: Farinha de Espelta Orgânica Germinada.

Dúvidas Frequentes

  • O que significa “orgânica germinada”?
    A espelta orgânica germinada é cultivada sem pesticidas e fertilizantes sintéticos, e o processo de germinação ativa enzimas e nutrientes, tornando-a mais digerível e nutricionalmente rica.
  • Esta farinha é sem glúten?
    Não, a espelta é um tipo de trigo e contém glúten. Portanto, esta farinha não é adequada para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.
  • Como posso armazenar a farinha?
    Recomendamos armazenar em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Para maior conservação, pode ser guardada na geladeira ou freezer.
  • Posso substituir a farinha de trigo comum por esta farinha em todas as receitas?
    Sim, geralmente é possível, mas pode ser necessário ajustar a quantidade de líquido na receita, pois a absorção de água pode variar. Recomenda-se começar com uma substituição parcial.
  • Quais são os principais benefícios da espelta?
    A espelta é conhecida por ser uma boa fonte de fibras, proteínas, vitaminas do complexo B e minerais essenciais como magnésio e ferro, além de ser mais fácil de digerir após a germinação.

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