A goma xantana Now Foods de 170 g é o ingrediente perfeito para receitas como espessante em dietas low carb e sem glúten, onde comprar no Brasil, sendo ideal para panificação, produtos veganos, smoothies e molhos, com propriedades e benefícios que garantem o espessamento e estabilização de sobremesas, em pó, que traz receitas saudáveis com texturização, tanto em alimentos quanto em bebidas, para dietas especiais; experimente a goma xantana para fazer gel, em dietas cetogênicas, cremes e sobremesas, garantindo um ingrediente natural para sopas e culinária caseira, que pode substituir gelatina em bolos, emulsificação e como aditivo alimentar para iogurte, comida e recheios, enriquecendo suas receitas ao substituir amido e aumentar a consistência; uma opção nutritiva para pães, maionese, doces e melhorar a textura de suas aplicações, sendo um ingrediente versátil que traz praticidade ao dia a dia, com cremosidade e sabor em receitas, equilibrando pratos principais, doces, vegetarianos, leves e frios, quentes, festas e geladas, que precisam de cremosidade em receitas salgadas e doces.
- Pó Puro
- Espessante Natural
- Alimento Sem Glúten
- Kosher
- O Ingrediente Secreto da Sua Receita
- Produto Vegetariano/Vegano
Pode parecer o nome de um filme de ficção científica cafona, mas, na verdade, a Goma Xantana é um agente espessante amplamente utilizado. A Xantana é lendária por sua capacidade de aumentar a viscosidade de um líquido com apenas uma pequena quantidade e permanece estável em uma ampla faixa de temperatura e pH. Com a Goma Xantana, um pouco vale muito.
A Goma Xantana da NOW Real Food® é um excelente complemento para seus molhos e temperos favoritos devido à sua capacidade de impedir a separação do óleo e manter partículas sólidas, como especiarias, em suspensão. Ele confere uma textura macia a muitos alimentos, o que o torna uma adição desejável às receitas.
Como você é o que você come, a NOW Real Food® está comprometida com o fornecimento de alimentos orgânicos, naturais, saudáveis e deliciosos desde 1968. Somos independentes, de propriedade familiar e temos orgulho disso. Seja natural. Seja real.
Outros Ingredientes
Goma xantana.
Advertências
Aviso: não deve ser usado em alimentos ou bebidas consumidos por bebês ou crianças com menos de 2 anos.
Nossa Loja se esforça para garantir a atualização das imagens e informações dos produtos, algumas alterações na fabricação de embalagens e / ou ingredientes podem estar pendentes na atualização do nosso site. Embora os itens possam ocasionalmente ser enviados com embalagens alternativas, o frescor é sempre garantido. Recomendamos que você leia os rótulos, avisos e instruções de todos os produtos antes de usá-los e não dependa apenas das informações fornecidas pelo Nossa Loja.
| Informações Nutricionais | ||
| Porção: 1/4 colher de chá (0,8 g) | ||
| Porções por Recipiente: 213 | ||
| Quantidade por Porção | % Valores Diários | |
| Calorias | <5 | |
| Gorduras Totais | 0 g | 0% |
| Sódio | 25 mg | 1% |
| Carboidrato Total | <1 g | <1% |
| Proteína | 0 g | |
| Não é uma fonte significativa de gordura saturada, gordura trans, colesterol, fibra alimentar, açúcares totais, adição de açúcares, vitamina D, cálcio, ferro e potássio. | ||
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