Massa Integral de Trigo Einkorn Jovial – 340g

Descubra o sabor autêntico e os benefícios nutricionais incomparáveis da Massa Integral de Trigo Einkorn Jovial. Feita com grãos ancestrais de Einkorn, esta massa oferece uma experiência culinária superior, rica em nutrientes e com um índice glicêmico mais baixo. Ideal para quem busca uma alimentação saudável e saborosa, sem abrir mão da praticidade. A Jovial é sinônimo de qualidade e tradição, trazendo o melhor da natureza para a sua mesa.

Benefícios e Diferenciais

A Massa Integral de Trigo Einkorn Jovial é uma escolha inteligente para quem valoriza saúde e bem-estar. Seu diferencial reside na utilização do trigo Einkorn, um dos cereais mais antigos cultivados, que preserva suas características nutricionais originais.

• Rica em Nutrientes Essenciais: Uma fonte robusta de vitaminas e minerais, contribuindo para o bom funcionamento do organismo.
• Alto Teor de Fibras: Auxilia na digestão, promove a saciedade e ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue.
• Proteína de Qualidade: Contém 8g de proteína por porção, fundamental para a construção e reparo de tecidos.
• Baixo Teor de Gordura: Com apenas 1.5g de gordura total por porção, sendo 0g de gordura saturada e trans, é uma opção leve e saudável.
• Sem Açúcares Adicionados: O sabor puro do trigo Einkorn, sem adição de açúcares, para uma alimentação mais natural.
• Fonte de Minerais Importantes: Destaca-se pela presença significativa de Manganês (90% do Valor Diário), Zinco (25%), Fósforo (20%) e Ferro (10%).
• Versatilidade na Cozinha: Perfeita para diversas receitas, desde pratos clássicos até criações gourmet, proporcionando um toque especial em qualquer refeição.
• Trigo Ancestral Einkorn: O Einkorn é conhecido por seu perfil de glúten mais frágil e diferente, o que pode ser benéfico para algumas pessoas.
• Produção Consciente: A Jovial se dedica a práticas sustentáveis, garantindo um produto de alta qualidade e respeito ao meio ambiente.

Sugestão de Uso

Cozinhe a Massa Integral de Trigo Einkorn Jovial em abundante água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem. Sirva com seu molho preferido, legumes frescos ou como acompanhamento para carnes e peixes. Experimente em saladas de massa fria para um lanche nutritivo e refrescante.

Tabela Nutricional Completa

	Quantidade por Porção	% Valor Diário
Calorias	200
Gordura Total	1.5 g	2%
Gordura Saturada	0 g	0%
Gordura Trans	0 g
Colesterol	0 mg
Sódio	0 mg	0%
Carboidrato Total	40 g	15%
Fibra Alimentar	5 g	18%
Açúcares Totais	1 g
Inclui Açúcares Adicionados	0 g	0%
Proteína	8 g	18%
Vitamina D	0 mcg	0%
Cálcio	40 mg	4%
Ferro	1.9 mg	10%
Potássio	260 mg	6%
Magnésio	65 mg	15%
Manganês	2.1 mg	90%
Fósforo	230 mg	20%
Zinco	2.8 mg	25%
Niacina	2.5 mg	15%
Tiamina	0.3 mg	25%
Riboflavina	0.1 mg	8%
Vitamina B6	0.2 mg	10%

Dúvidas Frequentes

1. O que é trigo Einkorn e quais seus benefícios?

O trigo Einkorn é um cereal ancestral, considerado um dos primeiros grãos cultivados pela humanidade. Ele se destaca por seu perfil nutricional único, sendo rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, além de possuir um tipo de glúten diferente e mais frágil em comparação com o trigo moderno. Seus benefícios incluem melhor digestão para algumas pessoas, aporte de nutrientes essenciais e um índice glicêmico geralmente mais baixo, contribuindo para a saúde geral e bem-estar.

2. Esta massa é adequada para quem busca uma alimentação mais saudável?

Sim, absolutamente. A Massa Integral de Trigo Einkorn Jovial é uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais saudável. Ela é feita com 100% de grãos integrais de Einkorn, rica em fibras alimentares que promovem a saciedade e auxiliam na digestão. Além disso, oferece uma boa quantidade de proteína, é pobre em gorduras saturadas e trans, e não contém açúcares adicionados. Seus minerais como Manganês, Zinco e Ferro contribuem para o bom funcionamento do corpo.

3. Qual a diferença entre esta massa e as massas de trigo comum?

A principal diferença reside no tipo de trigo utilizado. Esta massa é feita com trigo Einkorn, um cereal mais antigo e com características nutricionais distintas. O Einkorn possui um teor de glúten diferente, que pode ser mais fácil de digerir para algumas pessoas. Além disso, o processo de cultivo e moagem do Einkorn integral tende a preservar mais os nutrientes naturais do grão, resultando em um produto final com maior densidade nutricional em comparação com muitas massas de trigo comum, especialmente as refinadas.

4. Como a massa integral de trigo Einkorn pode ajudar na saciedade?

A massa integral de trigo Einkorn auxilia na saciedade principalmente devido ao seu alto teor de fibra alimentar. As fibras demoram mais para serem digeridas, o que prolonga a sensação de plenitude após a refeição. Isso pode ajudar a controlar o apetite e reduzir a ingestão calórica ao longo do dia, sendo um aliado importante para quem busca gerenciar o peso corporal de forma saudável.

5. Esta massa é uma boa fonte de energia?

Sim, esta massa é uma excelente fonte de energia, proveniente principalmente dos carboidratos complexos presentes no trigo integral Einkorn. Os carboidratos são a principal fonte de energia para o corpo, e os carboidratos complexos, como os encontrados nesta massa, são liberados gradualmente na corrente sanguínea, proporcionando energia sustentada ao longo do tempo, em vez de picos e quedas bruscas de glicose.