A Canela orgânica Frontier Natural Products em pó premium do Vietnã, 16 oz (453 g), é o ingrediente ideal onde comprar no Brasil para quem busca receitas saudáveis e saborosas, sendo perfeita para emagrecimento e controle do açúcar no sangue, além de ser uma canela em pó para chás, café, bolos e digestão, com um sabor intenso e aromático que traz conforto em cada uso, sendo versátil para preparar pratos doces, como sobremesas, smoothies e tortas, ou salgadas, como temperos para carnes e legumes, enquanto promove saúde, bem-estar e um metabolismo equilibrado, ideal para quem deseja uma dieta nutritiva e saborosa com esta canela orgânica de alta qualidade.
- USDA Organic
- Cinnamomum Loureirii
- Kosher
- Certified Organic by QAI
Cinnamon – that most popular of spices – comes from the bark of an evergreen tree. Cinnamon’s sweet, spicy and warm fragrance adds pungent sweetness to your favorite baked goodies. You can also use it to add a depth of flavor to savory dishes as well.
Though often used interchangeably, cassia and cinnamon are not the same. Cinnamomum cassia (grown primarily in China and Indonesia) is reddish-brown and pungently sweet, while Cinnamomum zeylanicum (from Sri Lanka and India) is buff-colored and mild. Cassia is usually preferred for its more intense color and flavor.
Vietnamese (Cinnamomum loureirii)
Formally known as Saigon cinnamon, this special variety is rebounding in popularity in the U.S., following a more than 20-year absence. Compared to Indonesian types, Vietnamese cinnamon has a distinctly sweet flavor and an exceptionally high volatile oil content. Gourmet cooks rate it as the highest quality cinnamon in the world.
Uso Sugerido
A canela é a especiaria mais popular no mundo da confeitaria. Você nota seu sabor e aroma familiares em bolos, pães e tortas, bolinhos, pudins, bolos e sorvetes. É comum também em pratos saborosos – sopas, chutneys, ketchup, picles, molhos, vinagres e caldos de carne – e bebidas quentes como sidra, café, chá e chocolate.
A canela complementa frutas como damascos, cerejas, maçãs, mirtilos e laranjas. Também os vegetais, especialmente cenouras, espinafre e cebolas, ficam melhores com a doçura pungente da canela.
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Canela premium vietnamita (certificado cinnamomum loureirri orgânico)
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