Chocolate Salgado Escuro Orgânico 70 % Manteiga De Cacau Marrom – 2.82 oz. Alter Eco
Chocolate Salgado Escuro Orgânico 70 % Manteiga De Cacau Marrom – 2.82 oz. Alter Eco
R$118,36 R$99,50
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Chocolate Salgado Escuro Orgânico 70 % Manteiga De Cacau Marrom – 2.82 oz. Alter Eco
- Descrição
Descrição
Alter Eco – Chocolate Salgado Escuro Orgânico 70 % Manteiga De Cacau Marrom – 2.82 oz. (80g)
Alter Eco Chocolate Salgado Escuro Orgânico 70 % Manteiga De Cacau Marrom prova o lema de que tudo é melhor com manteiga. Cronologia As vacas suíças contribuem com seu creme de capim para serem batidas, bronzeadas e misturadas nas profundezas de nosso cacau equatoriano. Seus mestres chocolatiers completam o espectro de sabor com um toque de Fleur de Sel de Guérande para uma mordida doce e luxuriosamente suave. A intensidade profunda da Manteiga Salgada Marrom Escura reflete a floresta tropical da qual ela vem. Fortaleza fica à beira da costa equatoriana, onde o solo mais rico do mundo e a sombra do dossel da floresta criam um ambiente ideal para o cacau nativo.
Conheça seus agricultores
Pasiona Caballero Mendoza, agricultora da Cooperativa ACOPAGRO:
“Eu venho da comunidade de Pucalpillo, Alto Huayabamba. Desde a idade de 15 até 32 , eu estava em La Costa, em Lima, trabalhando como costureira em uma fábrica, mas decidi voltar para minha terra natal. Agora eu tenho uma plantação de cacau de dois e meio hectare na qual também semeava plantas medicinais como sangue de dragão, unha de gato, bálsamo e sanango para tratar feridas internas e externas. Para obter um cacau de alta qualidade, o mais importante é cuidar do viveiro e das plantas de bebê usadas posteriormente para semear as árvores. Ao montar o viveiro, você deve escolher as sementes de cacau com o melhor sabor e aroma. Estas sementes são a base para todas as árvores da minha fazenda!
Socialmente Apenas
Eles acreditam que a saúde, a felicidade e o futuro das famílias que cultivam seus alimentos são tão vitais quanto os seus. Através do Comércio Justo e relações diretas com suas cooperativas parceiras em todo o mundo, eles estão ajudando a colocar refeições deliciosas na sua mesa e na deles.
Comércio Justo e o que isso significa para eles
Como orgulhoso parceiros de Feira Comércio USA e o Fairtrade Rotulagem Organização (FLO), todos de seu produtos são Feira Comércio Certificado. Isso significa que os produtores receberam um preço que garante a produção sustentável e as condições de vida, juntamente com um prêmio para apoiar o crescimento e o avanço das cooperativas e de suas comunidades.
Contrato preços entre Alter Eco e o fornecendo agricultores são 10% para 30% mais alto de o local mercado preço, com um adicional Feira Comércio prêmio conjunto cada ano por o Fairtrade Rotulagem Organização (por produto categoria e país de origem). Em um sistema alimentar global, onde os agricultores costumam ter dívidas três vezes maiores que sua renda anual, o Comércio Justo oferece oportunidades concretas para uma vida estável e próspera.
Como 2007 , Alter Eco forneceu:
- $ 1,116,000 além dos preços de mercado
- $ 150,000 em prémios
- Desenvolvimento sustentável para cooperativas 6
- Um salário digno para os agricultores 5,300
Quando os produtores lhes dizem sobre a mudança em sua vida depois de se tornarem fazendeiros do Comércio Justo, muitos descrevem os mesmos momentos de orgulho que você teria, mandando seus filhos para a escola, cuidando da saúde de suas famílias e aguardando o futuro. Eles também trabalham juntos para criar programas que beneficiam toda a comunidade.
Experimente histórias reais de como o Comércio Justo impactou pessoas reais:
- VISITE – Agricultores de arroz de comércio justo na Tailândia
- CONHEÇA – Beth, Robert e Miss Mujar – Produtores de cana-de-açúcar de comércio justo
- VEJA – um Centro Comunitário Financiado pelo Comércio Justo
- EXPLORE – a conexão entre o comércio justo e a igualdade de gênero
Cooperativas
Alter Eco fontes 100 % de seus produtos de cooperativas de propriedade de pequenos agricultores. Fazendeiros capacitados trabalhando para si mesmos investem seu dinheiro diretamente na melhoria da produção de alimentos e padrões de vida.
Relacionamentos diretos
Além das práticas de Comércio Justo, eles trabalham diretamente com seus parceiros cooperativos para criar um relacionamento comercial favorável e mutuamente benéfico.
Financiamento
A eliminação dos intermediários gera economias que eles podem redistribuir, proporcionando aos agricultores preços mais altos para seus produtos. Eles assinam contratos de longo prazo e pagam antecipadamente as colheitas para que os agricultores possam planejar melhor o futuro, mantendo qualidade e produção consistentes. Além disso, eles atuam como garantidores de empréstimos – e pagam os juros em seu nome – para permitir que os agricultores se preparem adequadamente para um plantio bem-sucedido. Como 2007 , Alter Eco possui:
- Fornecido $ 257,274 em pré-financiamento
- Garantiu $ 1.2M em empréstimos
Soberania Alimentar
As visitas presenciais são a base destas parcerias, dando-lhes a oportunidade de conhecer verdadeiramente as pessoas que cultivam a sua alimentação e apoiá-las na obtenção da auto-suficiência em todos os níveis. A soberania alimentar está no topo dessa lista. A maioria das cooperativas tem um jardim compartilhado onde cultivam seus próprios alimentos orgânicos e locais, diversificando suas dietas. Eles também retêm uma porcentagem fixa de suas culturas de rendimento a cada ano para consumo pessoal e sementes. Além do campo, eles iniciaram e apoiaram uma variedade de programas para atender necessidades específicas, desde o fornecimento de novas tecnologias até o início de uma creche e a construção de um centro de saúde.
Ambientalmente responsável
Nenhum sistema alimentar pode ser sustentável se necessitar de mais recursos do que o rendimento. Eles levam a responsabilidade ambiental muito a sério, indo além da certificação do Comércio Justo e Orgânico para trabalhar para se tornar um negócio positivo para o carbono.
Organic
A agricultura orgânica certificada garante a preservação da terra e a segurança das pessoas que a cultivam. Elimina o uso de fertilizantes à base de petróleo, fertilizantes sintéticos, lodo de esgoto, irradiação e engenharia genética. Sem esses insumos estrangeiros, a qualidade do solo, o sabor dos alimentos e a saúde dos agricultores são todos muito melhorados.
Todos os seus parceiros de cooperação mantêm seus campos dentro dos padrões americanos e europeus para certificação orgânica. A transição para a agricultura orgânica pode levar anos e, muitas vezes, causa perdas temporárias no rendimento, à medida que os agricultores e a terra se ajustam. Programas como orgânico agricultura treinamento em Arroz Fundo Surin, seu Thai arroz parceiro cooperativo, dar agricultores vital apoiar e encorajamento como eles fazer o mudar.
Todos os seus parceiros cooperativos também têm especialistas na equipe para ajudar e treinar os agricultores membros em métodos sustentáveis, e para ajudá-los a alcançar a diversidade em seus campos e em suas dietas. A agricultura endêmica é uma parte importante desse treinamento; A reintrodução de tradições antigas ajuda a preservar a cultura local, ao mesmo tempo em que melhora a produtividade, já que esses métodos geralmente vêm de séculos de experiência adquirida com dificuldade. Alter Eco atualmente suporta:
46,600 acres de terras agrícolas orgânicas
Neutro em carbono
Tratores, fábricas, caminhões, barcos, escritórios: todos eles requerem energia para funcionar. Grande parte dessa energia ainda vem da queima de combustíveis fósseis como petróleo, carvão e gás natural, que liberam dióxido de carbono (CO2) na atmosfera e contribuem para padrões climáticos extremos que colocam em risco a todos na Terra. – especialmente seus produtores de alimentos. Como parte de seu compromisso com a sustentabilidade ambiental, eles calcularam sua pegada de carbono e continuam a dar passos ousados para reduzir e compensar seu impacto.
Calcular
Eles trabalham com seu parceiro francês, Pur Projet, para calcular suas emissões de forma contínua. Usando a metodologia do protocolo ADEME e GHG, eles analisaram toda a sua operação, desde a preparação do campo até o plantio, colheita, processamento e frete. – até mesmo a energia usada em seus escritórios e sua mercearia. Você encontrará todos os detalhes em seu Relatório de carbono 2010 .
Reduzir
Como um San Francisco Verde Negócio, eles são continuamente refino seu diário negócio operações para reduzir seu ambiental impacto. Isso inclui compostagem e reciclagem de escritórios, lâmpadas economizadoras de energia, conservação de água, redução do uso de papel e subsídio ao transporte público para os funcionários.
Offset
A mitigação de CO2 é um princípio da agricultura orgânica, conseguido através de práticas agroflorestais e outras atividades de diversificação de culturas, como a inter-colheita. Por exemplo, a Federação Internacional de Movimentos da Agricultura Orgânica (IFOAM) relatou que o cultivo de cacau com outras árvores mitiga 11 toneladas de carbono por hectare por ano. Para Alter Eco que se traduz em:
- 207,856 toneladas de CO2 foram atenuadas desde 2007
Reabastecimento
Seu objetivo ambiental mais importante é ser um negócio positivo para o carbono, compensando mais do que emitem. Para este final, eles parceiro com Pur Projet em reflorestamento projetos para identificar oportunidades dentro seu próprio fornecer cadeia. Seus parceiros na cooperativa Amazônica Peruana ACOPAGRO, estrategicamente plantam árvores nativas na floresta, naturalmente seqüestrando CO2, reabastecendo o dossel da floresta, aumentando a biodiversidade, protegendo contra a erosão do solo e preservando o frágil ecossistema que fornece seu sustento. Até agora, eles plantaram mais de 2,000,000 árvores. Desde 2008 , Alter Eco financiou o plantio de:
- 7,423 árvores para compensar as emissões de sua atividade na América do Norte
Deliciosamente delicioso
No coração da sustentabilidade está uma ideia muito básica: perpetuidade. Se um alimento é sustentável, então, por sua própria definição, deve ser:
- Delicioso o suficiente para que você queira comê-lo uma e outra vez e ….
- Nutritivo o suficiente para contribuir para a sua saúde e bem-estar continuado.
Através de relacionamentos diretos com suas cooperativas parceiras, auditorias cuidadosas de toda a sua cadeia de suprimentos e um foco em variedades de herança, eles são capazes de garantir que os Alter Eco sejam sempre deliciosos.
Relacionamentos diretos
Cada visita às cooperativas de seus parceiros permite que eles construam relacionamentos sólidos e confiáveis com as pessoas que cultivam seus alimentos. Durante essas visitas, eles conduzem auditorias cuidadosas dos campos, operações e finanças das cooperativas, garantindo que os padrões orgânicos e de comércio justo sejam mantidos. (Certificadores de comércio orgânico e justo também auditam suas cooperativas.) Eles também são capazes de identificar e responder às necessidades dos agricultores, implementando programas que garantam os mais altos padrões de qualidade. Às vezes isso significa investir em leitores ópticos para a classificação de quinoa na Bolívia ou em uma nova fábrica de arroz na província de Surin. Em todos os casos, eles têm em mente o seu paladar.
Transparência
Para garantir ainda mais a qualidade de seus produtos, eles monitoram cada detalhe de sua cadeia de suprimentos. A certificação B-Corp permite que eles quantifiquem seu impacto, políticas e práticas, e lhe dá a chance de aprender mais sobre como o negócio funciona. O seu resultado B-CORP é 128 = Área de Excelência.
Inteiro, saudável e minimamente processado
Para seus benefícios de saúde e sabor, eles mantêm o foco em grãos integrais e processamento local mínimo. (Como os blogueiros de alimentos apontaram, algumas de suas barras de chocolate têm apenas quatro ingredientes). Eles também estão empenhados em salvar variedades de herança, muitas das quais estão desaparecendo em face da agricultura industrial. Além de seu benefício ambiental (diversificação de culturas e biodiversidade a longo prazo), esses alimentos ancestrais têm sabores únicos e ricas histórias culturais que conectam os comedores ao longo do tempo e dos continentes. Seu Real Preto Quinoa, Mascobado Açúcar e Roxo Pegajoso Arroz são sabores você não vai encontrar em qualquer lugar outro. E como seus colegas orgânicos e com mentalidade sustentável, eles têm uma política de transgênico com tolerância zero
Sobre Alter Eco
Alter Eco co-fundadores, Tristan Lecomte em França, Mathieu Senar e Edouar Rollet em o Unido Estados e Ilse Keijzer em Austrália são empresários por treinamento e ativistas em coração. Antes de começar Alter Eco mais de uma década atrás, eles haviam experimentado em primeira mão tanto multinacionais com fins lucrativos como ONGs locais. Vendo os desafios dos esforços de ajuda humanitária existentes, eles se tornaram pioneiros no empreendedorismo social, exercendo sua perspicácia nos negócios para lutar pela justiça social e econômica.
Alter Eco baseia-se na premissa de que a comida é fundamental para a vida – e alimentos inteiros, saudáveis e deliciosos podem tornar a vida melhor para pessoas de todo o mundo. Trabalhando diretamente com os pequenos agricultores que cultivam quinoa, arroz, açúcar e chocolate, ajudando-os a instituir práticas de Comércio Justo e Orgânicas e ajudando-os a melhorar a qualidade da comida e a qualidade de vida, eles estão criando um sistema que beneficia todos os envolvidos. Isso se estende à flora, fauna e campos também: eles trabalham com seus parceiros cooperativos para preservar os grãos da herança, reabastecer e reflorestar a terra. E como um GEE Protocol 3 Carbono Zero negócio, eles compensar mais carbono do que emite.
Mas a conquista da qual eles mais se orgulham é a família que criaram. Juntamente com seus agricultores, funcionários, investidores e clientes, eles estão fazendo uma aventura através da comida e criando uma visão do futuro que seja justa, próspera, saudável e de dar água na boca. Embora eles não possam quebrar o pão na mesma mesa, eles gostam de pensar que toda vez que abrem uma sacola ou barra de Alter Eco aqui nos estados, eles estão compartilhando uma refeição animada. Com Gustavo na Bolívia, Sompoi na Tailândia, Grover no Equador – e você.
SUGESTÕES DE USO
Abra e divirta-se!
Armazene entre 60 ° -70 ° F em um local seco.
INGREDIENTES
Alter Eco – Chocolate Salgado Escuro Orgânico 70 % Manteiga De Cacau Marrom – 2.82 oz. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Outros ingredientes: Feijão de Cacau Orgânico, Açúcar de Cana Cru Orgânico, Manteiga de Cacau Orgânica, Manteiga Orgânica, Sal Marinho (Fleur de Sel), Sabor Natural.
Cacau: 70 % no mínimo Contém leite . Feito em equipamentos compartilhados com avelãs, amêndoas, coco e soja. |
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AVISOS & CONTRA-INDICAÇÕES
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Macarrão de Arroz Tailandês Pad Proibido – 8 oz. Lotus Foods
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Alimentos & Lanches, Crackers
Crackers sem glúten de chocolate de melancias – 6.7 oz. Schar
R$118,19ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Pretzels
Pretzel sem glúten varas sal marinho clássico – 7 oz. Quinn Snacks
R$140,99R$106,43ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Crackers
Bolachas estilo Graham S’moreables – 8 oz. Kinnikinnick Foods
R$132,89ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Goma de Mascar
Pastilha elástica sem açúcar – 60 Peça (s) XyliChew
R$206,50R$196,42ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Mentas
Canela de canela – 1.76 oz. Newman’s Own Organics
R$81,93R$75,50ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Molhos & Marinados
Molho Teriyaki Orgânico – 15 oz. Sky Valley
R$171,91R$160,99ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Farinhas
NOW Real Food Farinha de Amêndoa Orgânica – 16 oz. NOW Foods
R$218,68ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Lanches a Base de Feijão
Crocante de Chickpeas Dark Chocolate – 4.15 oz. Saffron Road
R$145,40R$128,23Leia maisVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Lanches de Frutas e Vegetais
Manteiga De Amendoim Orgânica Mordida De Banana Mordida – 3.5 oz. Barnana
R$140,01R$122,09ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Molhos & Marinados
Coco Orgânico Aminos Líquidos Tempero Multiuso – 10 fl. oz. Bragg
R$160,45ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Doces
Romãs de mel de chocolate romã – 12 Peça (s) Heavenly Organics
R$154,44R$146,20Leia maisVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Lanches de Frutas e Vegetais
Varas de frutas Framboesa de maçã – 1.06 oz. Nature Addicts
R$57,55ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Chips & Petiscos
Chips de vegetais reais – 5 oz. Terra
R$113,15R$106,18Leia maisVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Frutas Secas
Bare Fruit – Chips de Banana Crocante Simplesmente Assados – 2.7 oz. Bare Snacks
R$146,79R$117,35ComprarVisualização Rápida -
Alcaçuz, Alimentos & Lanches
Alcaçuz Twist Black Licorice – 5 oz. Newman’s Own Organics
R$96,85R$93,66Leia maisVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Crackers
Crocante queijo real batatas fritas lanches parmesão – 2.25 oz. Sonoma Creamery
R$138,31R$89,50ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Castanhas
55 Amêndoas com Chocolate Amargo com Cacau – 4.5 oz. Chocolove
R$136,93R$132,01Leia maisVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Manteiga de Coco
Orgânico Coco Manteiga – 2 lbs. Kevala
R$387,46R$329,73ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Geléia e Compotas
Caloria Livre Fruto Espalhar Mirtilo – 12 oz. Walden Farms
R$142,31ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Óleo de coco
NOW Real Food Óleo de coco virgem orgânico prensado a frio e não refinado – 12 fl. oz. NOW Foods
R$199,92R$189,81Leia maisVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Assados
Toda a mistura de pão natural sem glúten – 19 oz. Pamela’s Products
R$192,47Leia maisVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Pipoca
Tigela de Buddha Orgânico Pipoca Himalaia Rosa – 5 oz. Lesser Evil
R$122,85R$115,25ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Temperos e Especiarias
Pó orgânico da raiz de cúrcuma – 16 oz. Kevala
R$220,47R$187,63ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Sementes de chia
Mistura Decadente de Chia & Flaxseed – 12 oz. Spectrum Essentials
R$209,86ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Manteiga de Semente de Girassol
Manteiga De Semente De Girassol Orgânica – 16 oz. Once Again
R$198,42R$193,90ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Pós de Frutas e Vegetais
Pó liofilizado do fruto orgânico do dragão – 4 oz. Pitaya Plus
R$370,27ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Castanhas
Stevia Sweetened 35 % Amêndoas Cobertas de Chocolate ao Leite de Cacau – 3.5 oz. Lily’s
R$188,49R$142,74ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Pipoca
Caramelo Salgado De Pipoca – 6 oz. Angie’s BOOMCHICKAPOP
R$108,86R$95,89ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Cereal Matinal
Orgânico Promise Cereal Autumn Wheat – 16.3 oz. Kashi
R$179,21R$175,54ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Chips de Coco
Chips de coco torrado levemente salgados – 3.17 oz. Dang
R$137,55R$118,94ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Sucos
Suco de Chucrute – 16.9 fl. oz. Biotta
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Alimentos & Lanches, Doces
Doces Doces Adoçados com Stevia Glorious Grape – 1.4 oz. Stevita
R$133,43R$119,32ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Azeite de Oliva
Primeira Prensa a frio Óleo de oliva virgem extra Arbequina – 16.9 fl. oz. California Olive Ranch
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Alimentos & Lanches, Sucos
Limão Fresco Pure Orgânico Pure – 32 fl. oz. Lakewood
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Alimentos & Lanches, Leite de Coco
Leite de coco doce condensado – 11.25 fl. oz. Nature’s Charm
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Alimentos & Lanches, Mel
Trigo-sarraceno Pure Mel Cru – 13.5 oz. YS Organic Bee Farms
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Alimentos & Lanches, Feijões
100 % de Feijão Vermelho Orgânico – 13 oz. Jovial Foods
R$126,76ComprarVisualização Rápida -
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Alimentos & Lanches, Syrup / Xarope
Xarope de bordo mágico clássico – 13 fl. oz. Birch Benders
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Alimentos & Lanches, Pasta de Castanhas
Manteiga de nozes cruas – 8 oz. Artisana
R$377,18R$279,94ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Lanches a Base de Feijão
Chips de Feijão Sem Glúten Nacho – 5.5 oz. Beanfields
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Alimentos & Lanches, Caldos
Bom, realmente bom caldo de frango – 31 fl. oz. Zoup
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Alimentos & Lanches, Massa / Macarrão
fibergourmet – Macarrão Light Penne – 8 oz. Fiber Gourmet
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Alimentos & Lanches, Cereal Quente
Orgânico Arroz e Brilhar Quente Cereal – 24 oz. Arrowhead Mills
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Alimentos & Lanches, Barras de chocolate
Caixa de barras de chocolate escuro 72 % cacau cerejas vibrantes – 12 Barras Endangered Species
R$990,82R$703,89ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Pasta de Castanhas em Pó
Pasta de Amendoim em Pó – 16 oz. PB2
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Alimentos & Lanches, Alternativas para Carne
Jaca Orgânica – 14 oz. Native Forest
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Alimentos & Lanches, Mentas
Spry Mints com Xylitol Lemonburst – 45 Contagem Xlear
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Alimentos & Lanches, Pasta de Amendoim
Calorie Livre Amendoim Espalhado Spread – 12 oz. Walden Farms
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Alimentos & Lanches, Pães & Wraps
Coconut Wraps Original – 5 Contagem NUCO
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Alimentos & Lanches, Lanches para Crianças
Yoyo Real Fruto Rolos Manga – 5 Pacote (s) Bear
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Alimentos & Lanches, Goma de Mascar
Spry mais forte mais natural Natural xilitol Gum Peppermint – 55 Peça (s) Xlear
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Alimentos & Lanches, Assados
Gema de ovo vegan – 4.6 oz. The Vegg
R$274,12Leia maisVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Doces
Petiscos orgânicos dos ursos de canela – 2.75 oz. Wholesome!
R$68,60R$67,80ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Molho de Salada e Coberturas
Green Goddess Dressing & Marinade Green Goddess – 8 fl. oz. Primal Kitchen
R$191,02R$188,06ComprarVisualização Rápida -
Alimentos & Lanches, Sucos
Concentrado de suco sem açúcar 100 % Pure cranberry – 16 fl. oz. Dynamic Health
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Alimentos & Lanches, Leite de Castanhas
Amêndoa brisa amêndoa leite unsweetened original – 0.5 Galão Blue Diamond Growers
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