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Sementes de Gergelim Branco Bob’s Red Mill – 283g



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O preço original era: R$90,96.O preço atual é: R$73,92.

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Sementes de Gergelim Branco Bob’s Red Mill – 283g: Nutrição e Sabor para sua Cozinha

Descubra o segredo para pratos mais saborosos e nutritivos com as Sementes de Gergelim Branco Bob’s Red Mill. Embaladas em um conveniente pacote de 283 gramas (equivalente a 10 oz), estas sementes de alta qualidade são a escolha perfeita para quem busca adicionar um toque especial e benefícios à sua alimentação. Ideal para uso culinário, desde pães e bolos até saladas e pratos orientais, o gergelim branco é um ingrediente versátil que eleva o nível de qualquer receita. Com um sabor suave e levemente adocicado, estas sementes são um convite à criatividade na cozinha. Adquira já e sinta a diferença!

Benefícios e Diferenciais

  • Riqueza em Nutrientes Essenciais: As sementes de gergelim são uma fonte concentrada de vitaminas e minerais importantes para o bom funcionamento do organismo.
  • Alto Teor de Fibras: Contribuem significativamente para a saúde digestiva, promovendo saciedade e auxiliando no controle do apetite.
  • Gorduras Saudáveis: Fonte de gorduras insaturadas, benéficas para a saúde cardiovascular, ajudando a manter níveis saudáveis de colesterol.
  • Proteína Vegetal de Qualidade: Essenciais para a construção e reparo de tecidos, as sementes de gergelim oferecem uma excelente opção de proteína para dietas vegetarianas e veganas.
  • Minerais Poderosos: Destacam-se pelo alto teor de magnésio, fundamental para diversas reações enzimáticas e função muscular, e ferro, essencial para o transporte de oxigênio.
  • Versatilidade Culinária Inigualável: Perfeitas para finalizar pratos, adicionar crocância a saladas, enriquecer pães, bolos, biscoitos e ser a base de molhos como o tahine.
  • Produção de Qualidade Bob’s Red Mill: A marca é reconhecida por seu compromisso com a qualidade e pureza de seus grãos e sementes, garantindo um produto fresco e saboroso.
  • Contribuição para o Bem-Estar Geral: A inclusão regular de sementes de gergelim na dieta pode auxiliar na manutenção da energia, saúde óssea e vitalidade.

Sugestão de Uso

As sementes de gergelim branco Bob’s Red Mill são incrivelmente versáteis. Podem ser usadas torradas ou cruas. Torrar realça seu sabor e aroma, tornando-as ideais para polvilhar sobre saladas, pratos de arroz, peixes grelhados, frango e legumes. São um ingrediente chave na culinária asiática, usadas em molhos, marinadas e para empanar. Adicione-as à massa de pães, bolos, biscoitos e granolas para um toque crocante e nutritivo. Experimente fazer seu próprio tahine em casa, uma pasta cremosa essencial para homus e molhos.

Tabela Nutricional Completa

Porção % Valor Diário
Calorias 180
Gordura Total 13 g 17%
   Gordura Saturada 2.5 g 13%
   Gordura Trans 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 30 mg 1%
Carboidrato Total 7 g 3%
   Fibra Alimentar 5 g 18%
   Açúcares Totais 0 g
    Inclui 0g de Açúcares Adicionados 0 0%
Proteína 7 g
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 11 mg 0%
Ferro 3 mg 15%
Potássio 146 mg 4%
Magnésio 97 mg 25%
Zinco 2 mg 20%

Dúvidas Frequentes

O que são sementes de gergelim branco?

São as sementes da planta de gergelim, descascadas e levemente processadas para obter um sabor mais suave e uma cor clara, ideais para diversas aplicações culinárias.

Quais os principais benefícios para a saúde do gergelim branco?

O gergelim branco é rico em fibras, gorduras saudáveis, proteínas, minerais como magnésio e cálcio, além de vitaminas, contribuindo para a saúde digestiva, cardiovascular e óssea.

Como posso usar as sementes de gergelim branco na cozinha?

Podem ser usadas cruas ou torradas em saladas, pratos orientais, pães, bolos, biscoitos, granolas, ou como ingrediente principal do tahine.

As sementes de gergelim branco são adequadas para dietas veganas?

Sim, por serem de origem vegetal e ricas em proteína e nutrientes, são excelentes para incluir em dietas veganas e vegetarianas.

Qual a diferença entre gergelim branco e preto?

A principal diferença é a casca. O gergelim preto mantém a casca, o que lhe confere um sabor mais intenso e maior teor de fibras e minerais, enquanto o gergelim branco é descascado, resultando em um sabor mais suave e textura mais delicada.

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