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Farinha de Kamut Orgânico Bob’s Red Mill – 567g (20 oz) – Integral e Natural



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O preço original era: R$102,01.O preço atual é: R$101,28.

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Descubra o sabor autêntico e os benefícios nutricionais da Farinha de Kamut Orgânico Bob’s Red Mill. Embalada em um prático pacote resselável de 567g (20 oz), esta farinha integral é a escolha perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável e diversificada. Produzida a partir de grãos de Kamut orgânicos de alta qualidade, cultivados sem pesticidas ou fertilizantes sintéticos, nossa farinha oferece um perfil nutricional superior, sendo rica em fibras, proteínas e minerais essenciais. Ideal para pães, bolos, massas e uma infinidade de receitas, a Farinha de Kamut Bob’s Red Mill eleva o nível dos seus pratos com um toque de nutrição e sabor incomparáveis. Explore um universo de possibilidades culinárias e cuide do seu bem-estar com este ingrediente puro e natural. Com esta farinha, você pode preparar desde um pão rústico e saboroso até panquecas nutritivas para o café da manhã, garantindo energia e saciedade para o seu dia. Experimente a diferença que um grão ancestral e orgânico pode fazer em sua cozinha e em sua saúde.

Benefícios e Diferenciais

A Farinha de Kamut Orgânico Bob’s Red Mill é mais do que um simples ingrediente; é um convite a uma vida mais saudável e saborosa. Com um teor excepcionalmente alto de proteínas e fibras, ela promove saciedade prolongada, auxiliando no controle do peso e na saúde digestiva. Seus grãos antigos são naturalmente ricos em vitaminas e minerais como ferro e potássio, contribuindo para a vitalidade e o bom funcionamento do corpo. Além disso, o Kamut é conhecido por seu teor de selênio, um poderoso antioxidante que ajuda a proteger as células contra danos. A certificação orgânica garante que você está consumindo um produto livre de agrotóxicos e transgênicos, preservando a pureza e a integridade nutricional.

  • Rica em Nutrientes Essenciais: Fonte natural de vitaminas do complexo B, minerais como ferro, magnésio, zinco e selênio, que são vitais para diversas funções corporais.
  • Alto Teor de Proteínas: Essencial para a construção e reparo de tecidos, além de promover a saciedade, auxiliando no controle do apetite.
  • Excelente Fonte de Fibras: Contribui para a saúde digestiva, regula o trânsito intestinal e ajuda a manter níveis saudáveis de açúcar no sangue.
  • Antioxidantes Naturais: O selênio presente no Kamut atua como um potente antioxidante, combatendo os radicais livres e protegendo as células.
  • Baixo Índice Glicêmico: Ideal para quem busca manter a estabilidade dos níveis de glicose no sangue, promovendo energia sustentada.
  • Sabor Único e Marcante: Apresenta um sabor adocicado e amanteigado, ligeiramente diferente do trigo comum, conferindo um toque especial às suas receitas.
  • Versatilidade Culinária: Perfeita para pães, bolos, biscoitos, massas, panquecas e diversas outras preparações, tanto doces quanto salgadas.
  • Certificação Orgânica: Cultivado sem o uso de pesticidas, herbicidas ou fertilizantes sintéticos, garantindo um produto mais puro e sustentável.
  • Livre de Transgênicos (GMO-Free): Uma escolha segura e natural para quem se preocupa com a origem dos alimentos.
  • Pacote Resselável: Garante a frescura e a qualidade da farinha por mais tempo, facilitando o armazenamento.

Sugestão de Uso

A Farinha de Kamut Orgânico Bob’s Red Mill é extremamente versátil na cozinha. Utilize-a em substituição parcial ou total da farinha de trigo tradicional em suas receitas favoritas de pães, bolos, tortas, biscoitos, panquecas e waffles. Experimente em massas caseiras, como nhoque ou talharim, para um toque diferente. Por ser uma farinha integral, pode ser necessário ajustar a quantidade de líquido em algumas receitas. Comece explorando o preparo de pães caseiros, onde seu sabor e textura se destacam. Para um café da manhã nutritivo, prepare panquecas ou muffins com esta farinha.

Tabela Nutricional Completa

Quantidade por Porção % Valor Diário
Calorias 150
Gordura Total 1 g 1%
   Gordura Saturada 0 g 0%
   Gordura Trans 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 0 mg 0%
Carboidrato Total 29 g 11%
   Fibra Alimentar 4 g 14%
   Açúcares Totais 0 g
     Inclui 0g de Açúcares Adicionados 0%
Proteína 6 g
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 10 mg 0%
Ferro 2 mg 10%
Potássio 178 mg 4%

Dúvidas Frequentes

Qual a diferença entre a farinha de Kamut e a farinha de trigo comum?

A farinha de Kamut é feita a partir de um grão ancestral, o Kamut (ou Khorasan), que é geneticamente diferente do trigo moderno. Geralmente, o Kamut possui um teor maior de proteínas, fibras, vitaminas e minerais, além de um sabor adocicado e amanteigado característico.

A farinha de Kamut é adequada para celíacos ou pessoas com sensibilidade ao glúten?

O Kamut é um trigo e, portanto, contém glúten. Não é recomendado para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten não celíaca.

O que significa ‘orgânico’ neste produto?

Significa que o grão de Kamut foi cultivado de acordo com práticas agrícolas orgânicas, sem o uso de pesticidas sintéticos, herbicidas, fertilizantes químicos ou organismos geneticamente modificados (GMOs). Isso garante um produto mais puro e sustentável.

Como devo armazenar a farinha de Kamut para manter sua frescura?

A embalagem resselável ajuda a manter a farinha fresca. Recomenda-se armazená-la em local fresco, seco e escuro, longe da luz solar direta e de umidade, para preservar seu sabor e qualidade por mais tempo.

Posso usar a farinha de Kamut em receitas sem glúten?

Não, a farinha de Kamut contém glúten. Para receitas sem glúten, você precisará utilizar farinhas alternativas como arroz, amêndoas, coco, etc.

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